Posts

Camilan Tradisional

Image
Risoles Mayo Risoles mayonaise atau sering disebut Risoles Mayo merupakan salah satu variasi dari risoles biasa atau risoles klasik. Jika risoles biasa pada umumnya berisi sayuran atau bahan tradisional lainnya, maka cemilan yang satu ini bisa dibilang sedikit modern. Isian yang digunakan adalah paduan beberapa bahan seperti Sosis/Daging asap, telor yang dilengkapi dengan saus mayonaise untuk mendapatkan cita rasa gurih.

Camilan Tradisional

Image
Gabin Fla Tape  Kue gabin merupakan salah satu camilan tradisional yang banyak dijual pada tahun 90an. Kue ini terbuat dari 2 keping biskuit tawar berbentuk persegi yang diberi isian diantara kepingannya. Isiannya bisa bermacam-macam seperti, vla vanilla, tape singkong atau  rogurt  yang terbuat dari sayur-sayuran. Namun yang paling terkenal dan jadi favorit anak zaman 90an adalah kue gabin isi tape singkong.

Camilan Tradisional

Image
Keripik Singkong Balado  Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Perkembangan sekarang banyak memunculkan variasi rasa keripik singkong, tidak hanya asin gurih tetapi juga asin pedas dan manis pedas atau dikenal sebagai bumbu balado. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa.

Camilan Tradisional

Image
Cheese Stick Makanan ringan yang satu ini dinamakan stick keju, dari sebutannya bisa kita tebak kalau rasa utama camilan ini adalah rasa keju. Bentuk dari camilan ini bulat memanjang dengan warna krem coklat muda, cita rasa utamanya asin gurih keju.

Camilan Tradisional

Image
Keripik Bawang  Keripik Bawang merupakan salah satu camilan favorit keluarga, apalagi di bulan Ramadhan. Kudapan ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan renyah saat dimakan.

Camilan Tradisional

Image
Peyek Kacang & Rebon Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas, biasanya biji kacang tanah, kedelai, kacang ijo juga udang rebon.